“掌勺师傅是不是窦师傅啊,做的太好吃了!”
有人知道内情,急忙说:“不是窦师傅,就是老唐家的四娘子,今天她掌勺!”
“啊?
!
被冯童生退婚的唐四水?
!”
众人惊讶的张大了嘴巴,“她才刚满十四吧?
!”
“勺那么重,她能挥动吗?”
这话一出,在座的都惊了,谁也没想到刘家人请来的掌勺师傅居然是个还没及笄的小丫头。
反观在后院忙到抹不开身的唐元元,最后一份主食上桌后,她的任务圆满完成,揉着臂膀瘫坐在木凳上歇气。
“今儿多谢各位婶子们帮忙了,没有你们,这些活计我一个人是万不可能挑起来的。”
待唐元元歇够了,便跟这几个村妇诚恳道谢。
虽说人是老刘家请过来帮忙的,但具体在一起做事的却是她,有些为人礼仪是要顾全周到的。
“四娘子说哪的话,婶子喜欢你喜欢的紧。”
“对呀对呀!
往后若是有用得着的地方,来我家知会一声,只要我有空,你的忙肯定帮!”
这些村妇们七嘴八舌地围着唐元元左一句,右一句,聊得轻松欢快。
来之前,她们心里还犯嘀咕,说刘家怎么找了个小丫头片子当大席师傅,也不怕把这周岁宴办砸了。
然而经过这半日接触,这几个婶子真真是对唐元元的性子甚是喜爱,为人又懂礼貌又踏实,做事还特别妥帖麻利。
那些个样式新奇的菜式做法她们活了小半辈子见都没见过,尤其是沙团饭,从来不知道还有另一种做法,跟着她算是开了一回眼界。
婶子们实在纳闷,那冯童生是怎么回事,这么能干的人都不要!
正聊着,刘青山两口子满面红光地搀扶着刘老太太进了后院。
老太太颤巍巍地走前来,让刘青山媳妇抱着一个木盒递给她。
慈爱地笑道:“唐继山没教出他儿子,孙女却出息了,手艺比你爷爷强上不知多少。
这盒子里是三百六十文,说好了我们独独请你过来做席,就是说好的,断没有让你单独出钱采办的道理。
收好了,看少没少。”
唐继山是唐四水的爷爷。
这钱唐元元没接,笑道:“刘家奶奶过誉了,而且您是不是给多了,当初谈妥的是十文一桌。”
请一个师傅按照道理,请过来之前就要给人把钱结清,席面是固定的,按照师傅开出的清单主人家自己再去采办,或者交给师傅的徒弟们采办,师傅也自带各种炊具,图个省事。
但像老刘家这种拿不出太多钱又想操办的,就只能单独请个师傅。
也有团队完善的大厨师傅,所有服务自备齐全,就像牛家村有名的窦师傅,就是一条龙服务。
“这就是刘大哥我的不是了。”
刘青山激动地磕巴道:“四娘子仗义,我实在,实在没想到你能把席面做成这样,你让我在亲戚们面前这回长脸了!”
当初嫌这唐四娘子岁数太小,估摸着也就是楞头,却没想到她能用这么少的菜做出又好吃又好看的席面来,十文一桌实在是太衬不起她,给少了。
在前院还因为这事被他老娘说了一顿,连带着他亲自采办昧下来的烟锅子钱都暴露了。
唐元元算是听明白了,原是她做的让主家很满意,提价了,变成十五文一桌了,二十桌就是整三百文,多出的六十文估摸着是刘老太明事理,回给她自掏腰包的采办钱。
这回她没在推辞,接过那木盒数了数没差,这第一桩大席就结清了。