“安芝，你们平常吃些什么啊？”
“就是稷，混合一些碎米，加点野菜。”
安芝以为是苏玉林嫌做饭不好吃，心里有些难过。
稷就是小米，没什么味道，要煮很久才会软烂，要不然是硬的。
她还记得吃过一道小米粉蒸肉，上面的小米看是好看，吃起来特别硬，不知道是不是没做好的原因。
“那其他人是怎么吃的呢？”
“也是差不多的，我们都比较穷，一天只吃两顿。
偶尔会有一些干饼充饥，不过一般是父亲或哥哥才有的吃。”
苏玉林想也是这样，一家人把所有东西都煮在一起，能省调料。
穷人家的孩子只要充饥就好了。
到了宋朝炒菜才步入寻常百姓家，那时候吃的花样才多一些。
不知道这里是处于什么年代，有什么作物。
“小姐，是不是我做饭不好吃？”
安芝问。
“没有嫌弃你做饭不好吃，只是我在外边的饮食和这里的不一样，有点没改过来。”
“哦。”
安芝明白了，“那小姐喜欢吃什么？
我都可以去学的。”
安芝想小姐那么有钱，见识过的东西也多，她一定要好好学习。
“小姐，你为什么会在这里安家呢，这里那么偏僻，听说清水镇那才是真的繁华，那里有小贩，有好多没见过的东西。”
清水镇是离五云镇不远的镇子，但经济比这里要好，挣得也多一些。
苏玉林的系统更改过这里人多认知，不论出现多离谱的东西，大家都会脑补出理由。
“因为这里风景好啊，有山有水的。”
苏玉林找了个借口。
安芝相信了，“是的小姐，这里山好，水好，林子里还有野味呢。”
接下来，苏玉林给安芝讲如何炒菜，该怎么炒菜，放什么调料。
安芝听不得，光想想就肉疼，菜还要分开来炒，油和盐要用那么多。
“小姐，不过我们这里没有你说的铁锅啊，我们都是用罐子做的。”
安芝跑去把陶罐拿出来。
“你们这都没有见过吗？”
苏玉林觉得接下来的每一步都举步维艰，连铁锅都没有。
“没有，打铁匠都没见过。”
安芝如实说道。
吃过饭苏玉林躺在床上盘算下一步该做什么，看了眼还在洗碗的安芝。
安芝起码要十天才会有收入，她手里的钱快花光了，今天的采买一毛钱也没剩。
现在主要是人力，一个人要花费200-300差不多，一个人就要等3天才够钱。
最好是凑齐5个人，她一个，三个女孩，一个男孩。
这样一天就有500文的收入，之后就是买地，养鸡鸭等。
苏玉林召唤出系统，看看里边卖什么东西。
铁锅300文，芋头种子种一亩500文，水稻种子种一亩600文，红薯种子种一亩400文……系统还挺贴心计算出了一亩要种的数量。
但为什么铁锅要那么多钱啊啊啊。
苏玉林欲哭无泪，想吃个炒菜那么难的吗。
现在应该是春季三月左右，水稻也是这个时候种的，好在这里地里有水，种水稻应该没问题，如果拿系统的种子，亩产2000斤不是梦。
2000斤就是16石左右，现在这里的水平也不过一亩220斤左右，也不过2石。
一石是120斤，一亩田收税10%，也就是12斤。
2000斤收税200斤，剩下1800斤。
市面上精米一斗30文，一斗为12斤。
1800斤有150斗，折算成钱是4500文。
一亩田，荒田500文，一等田2.5两要25000文，二等2两20000文。
算上人工费，一亩田两个人壮年男子够了，一天算10文，两个人20文，一个月600文。
水稻生长周期4个月，要花2400文。
除了地，人工还要肥料，农家肥不要钱，但是有点病虫灾害什么的，需要系统的支持，算600文。
一亩田花3000文成本，收4500文，利润是1500文。
这还是在有田的基础上进行的，还要开垦荒地的话又是一笔支出。
苏玉林一拳砸在床板上，到底是谁说种田容易的啊。
一年到头没几个钱，还不用说遇到点天灾人祸什么的，怎么吃得下去饭啊！
苏玉林鲤鱼打挺坐起身，“安芝，过来一下。”
“怎么了小姐？”
安芝听话点过来，她刚刚把厨房打扫了一下。
“你家一天能挣多少钱？”
“我家只有我爹能挣钱，他一天能挣6文钱，有时候是8文，不过自从他生病了之后家里边给他治病用光了积蓄，”安芝说到伤心处，“母亲迫不得己才把我卖了的。”
安芝擦掉眼泪，“不过跟着小姐是我最大的福气，我一点也不后悔来这里。”
苏玉林摸摸安芝的头，“你以前真是受苦了。”
“我家有8口人，奶奶，爹，娘，我排行第三，上面有两个姐姐，还有两个弟弟。”
安芝很怀念以前的日子，“我爹没生病前，家里可好了，每天有粥喝，偶尔还能吃到点鸡蛋。”
“以后的日子会好起来的。”
（吧）“别去做事了，去休息一下吧。”
“嗯，我去拿点稻草把床铺一下。”
安芝欢快的跑出去。
苏玉林拍了脑袋，快想想办法，接下来该怎么做。
前期缺钱，主要是搞钱，还是得收人。
系统判定是人完全属于自己，并且有一定劳动力，身体健康。
安芝就不用说了，需要休养。
养胖一个孩子也需要时间，但身体健康没毛病没太大问题，瘦点就瘦点好了。
算300一个，三个也就要900文，九天。
那时候安芝也好得差不多了。
苏玉林想拿支笔记下来，可身边没有东西，她就默默记在心里。
十天之后，就有新人了。
还要买本日历，现在连过几月几日都不知道，这样下去可不行。
第西天所有物：一间房子，一个院子人：苏玉林，安芝（丫鬟）物品：桌子，西张椅子，稻草床食物：一斗米，二两油，二两盐，白菜，茄子
