等蒋小乔进厨房时，她已经在搅拌鱼茸了。
“三嫂，这是？”
“鱼茸，你去打米煮饭，我这还要一会。”
蒋小乔不确定的问：“晚上还吃白米饭？”
“吃！晚上咱们还要干活，明早天不亮又得做事，不吃饱了怎么做事？”沈明珠不省这些米粮，“吃饱了有力量，多挣点钱，可以买更多的大米。”
“欸，那我去打米。”蒋小乔脆应一声，端着陶盆去打米。
沈明珠笑了笑，吃一顿白米饭都这么高兴，以前的日子怎么过的？
搅拌鱼茸需要时间，必须把鱼茸搅拌到蓬松发白很有粘性才行，否则煮出来的鱼丸不够弹牙。
等到小锅里的米饭上气了，沈明珠就让蒋小乔往大灶里烧火，一样是先炒菜，最后再煮鱼丸汤。
锅里的水煮开后，沈明珠左手取适量鱼茸，通过虎口处挤出鱼丸，再用勺子接住放入锅里的水中，看着鱼丸马上浮起，沈明珠微微翘起了嘴角。
鱼丸下水后能浮上来，那就说明鱼丸搅打成功了。
蒋小乔探首看着一颗颗白白胖胖的鱼丸，不由惊奇的道：“三嫂，你怎么想到做这个的？这个一看就很讨喜。”
“随便想的。”
鱼丸就是前面工序多，后面就容易了，煮几分钟就能熟，往汤里搁油盐，最后洒下葱花和元荽就成。
饭菜刚做好，在田地里干活的人也回来了。
一家人就张罗着开饭。
晚饭后，沈明珠把小半桶蚯蚓剁碎了拌入面团里，她特意分一小团没有滴血的，还在诱饵上做了记号。
今晚蒋山兄弟二人也一同前往，下河放鱼笼的活，就落到了他们身上。
他们刚出蒋家门，不远处蜇伏的村民就一个个像是打了鸡血一样，远远的跟着他们四个人，一直来到了村外的芦苇荡。
他们也不敢靠太近，这种偷偷摸摸的事，本来就容易得罪人。
沈明珠一出院门就知道有人跟着，一路上不动声色，等到了河边，从芦苇丛里把鱼笼拖出来后，趁着装鱼饵时，她低声提醒蒋山和蒋河。
“大哥，二哥，今晚你们得在这里守一晚了。”
二人相视一眼，“为什么？”
沈明珠颇是无奈的道：“一路上有不少人跟着咱们呢，现在还望着这里。我担心咱们都回家了，这鱼笼会被人收走了。”
闻言，蒋山兄弟二人立刻保证，“三弟妹放心！今晚我们就守在这里了，一步都不挪。”
听着有人跟着，他们都紧张了起来，生怕被人偷了鱼笼。
蒋小乔想骂人，但这河是公家的，她也没立场骂谁。
沈明珠仔细的告诉蒋山兄弟二人鱼笼该怎样放？竹竿一定要竖稳了，还有大概离岸多远就要扎进水里往河里游，因为淤泥太深。
蒋山二人用心听着，终于拖着鱼笼下河了，心里有些忐忑。
果然，沈明珠提醒的全对，越往里走淤泥越深，只能游过去。他们兄弟二人费了九牛二虎之力才放好鱼笼，回到岸上时，已经气喘吁吁。
“大哥，二哥，快坐下来烤烤火。”
“好。”
二人坐下来，一边烤火一边道：“三弟妹，这真的不容易，你辛苦了。”
沈明珠抿唇笑了下，“有收成，辛苦也值得。大哥，二哥，今晚就辛苦你们了，我和小乔先回家，寅时我们会过来。”
“行！你们回吧，路上小心一点。”
“知道了，你们也一样。”
沈明珠和蒋小乔离开后，村民也跟着回村了。一些本来想打歪主意的人，瞧着蒋山兄弟二人守在岸边，也只能消了那念头。
